Vegan Christmas!!! Saccottini di Natale

Mancano solo 12 giorni a Natale !!!! Meglio sbrigarsi e iniziare a pensare bene al menù, qualche idea??? Io ne ho a bizzeffe, infatti oggi vi propongo la ricetta di un ottimo primo piatto. Come avrete già ben capito ADORO fare la pasta fresca in casa !!!!! Primo piatto Natalizio : Saccottini al vino rosso…

Millefoglie di Polenta Nera !!!!

Ciao a tutti cari affezionati del Sedanino Coraggioso e ben tornati ad una nuova ricetta. Visto che ci stiamo avvicinando al periodo delle “tanto amate” festività, ho deciso di iniziare a creare qualche piatto per ispirare le vostre cene. Oggi prepareremo una mille foglie di polenta di mais nero con un sugo di “carne” vegano, crema di…

Vegan Frolla, Ricetta crostata Castagne e Mirtilli !!!!!

  Vegani di tutto il mondo unitevi xkè oggi si prepara la Pasta Frolla ma, invece di proporre l’ennesima ricetta che troverete ovunque su internet vi presento una ricetta alternativa… niente panico in casa sono sopravvisuti tutti e l’hanno letteralmente spazzolata via. MANI IN PASTA !!! Ricetta del video : Crostata  con crema di Castagne e Mirtilli 😉 😉 https://www.youtube.com/watch?v=aSGTA3BRhvI INGREDIENTI FROLLA…

Tortelli di Zucca !!! Super Autunnali

CIAO A TUTTI !!! Ben tornati, oggi, in questo giorno d’autunno, trasformeremo in vegano un tipico piatto della mia città, i Tortelli Piacentini. Il sedanino coraggioso si cimenterà nei tortelli con la Zucca conditi con sugo di funghi freschi e castagne croccanti … mmm pura poesia!!!! Siamo pronti a iniziare !!! Partenza … VIA !!! IMPASTIAMO!!! per 4/5 persone VIDEO DELLA…

Halloween CupCakes & Samhain dinner !!

Siete pronti a morire di paura? Scappate, se vi è cara la vita, dall’essere più terrificante di tutti… egli si muove nell’oscurità e quando vi accorgerete della sua presenza, sarà troppo tardi!!!! HAHAHAHAHAHA ( risata malefica) … Ebbene non sto parlando di un essere demoniaco … ma della quantità di cioccolato presente in questi cupcakes!!!! Oggi per la giornata più paurosa…

Vegan Sushi!!!!

Avete capito benissimo… oggi facciamo il SUSHI VEGANO !!!! Sono contentissima, perché è l’unica pietanza di cui ogni tanto sento la mancanza da quando sono diventata vegana e oggi, finalmente, preparerò un ottimo facsimile!!!! In pieno stile Giapponese, propongo ben 5 tipi di sushi vegano: – Nighiri con fake Salmone e Tonno – Hosomaki – Uramaki con Tempura – Futomaki –…

Pasta al Forno !!!!

Ciao a tutti, e bentornati…  lo so, sono sparita per qualche settimana ma aimè, come molte persone in questo periodo dell’anno, mi sono ammalata !!! In questi giorni però io e i miei anticorpi abbiamo ricominciato a cucinare: oggi propongo un piattino perfetto per una convalescenza… LA PASTA AL FORNO, o come la chiamo io LA BOMBA!!! un piatto…

Vegan Snacks & Aperitivi

Buongiorno a tutti i vegani del mondo e ben tornati ad un nuovo appuntamento con Il Sedanino Coraggioso. Oggi prepariamo 5 stuzzichini super golosi, perché l’estate sta finendo e dobbiamo goderci fino all’ultimo giorno con stile!!! APERITIVIAMO ? VI VA ? Per tutti i  procedimenti, link del video : https://www.youtube.com/watch?v=VyLINzZcrSw Come primo aperitivo propongo un bel piatto di verdure healty e…