Vegan Christmas!!! Saccottini di Natale

Mancano solo 12 giorni a Natale !!!! Meglio sbrigarsi e iniziare a pensare bene al menù, qualche idea??? Io ne ho a bizzeffe, infatti oggi vi propongo la ricetta di un ottimo primo piatto. Come avrete già ben capito ADORO fare la pasta fresca in casa !!!!! Primo piatto Natalizio : Saccottini al vino rosso…

Millefoglie di Polenta Nera !!!!

Ciao a tutti cari affezionati del Sedanino Coraggioso e ben tornati ad una nuova ricetta. Visto che ci stiamo avvicinando al periodo delle “tanto amate” festività, ho deciso di iniziare a creare qualche piatto per ispirare le vostre cene. Oggi prepareremo una mille foglie di polenta di mais nero con un sugo di “carne” vegano, crema di…

Tortelli di Zucca !!! Super Autunnali

CIAO A TUTTI !!! Ben tornati, oggi, in questo giorno d’autunno, trasformeremo in vegano un tipico piatto della mia città, i Tortelli Piacentini. Il sedanino coraggioso si cimenterà nei tortelli con la Zucca conditi con sugo di funghi freschi e castagne croccanti … mmm pura poesia!!!! Siamo pronti a iniziare !!! Partenza … VIA !!! IMPASTIAMO!!! per 4/5 persone VIDEO DELLA…