Meringata con mousse al caffè e crud all’arancia!!!

Salve a tutti cari seguaci del Sedanino Coraggioso e ben tornati … OGGI prepariamo un dolce a dir poco sublime!! Se state pensando che preparare una meringata vegana sia complicato … bhe … avete perfettamente ragione 😉 ma tutto il tempo e la fatica vengono ripagati … parola di scout !!! Pronti a stupire gli…

Vegan Christmas !!! Tronchetto di Natale

Cari amici del Sedanino coraggioso… ci siamo, è NATALE !!! Siamo arrivati alla portata migliore del menù natalizio … IL DOLCE!!! Dolce Natalizio : Tronchetto di Natale con Zabaione e glassa al cioccolato fondente. Una golosità da paura !!!! PRONTI A LECCARVI LE DITA !!! PS: Prima di iniziare la ricetta vorrei fare a tutti…

Vegan Frolla, Ricetta crostata Castagne e Mirtilli !!!!!

  Vegani di tutto il mondo unitevi xkè oggi si prepara la Pasta Frolla ma, invece di proporre l’ennesima ricetta che troverete ovunque su internet vi presento una ricetta alternativa… niente panico in casa sono sopravvisuti tutti e l’hanno letteralmente spazzolata via. MANI IN PASTA !!! Ricetta del video : Crostata  con crema di Castagne e Mirtilli 😉 😉 https://www.youtube.com/watch?v=aSGTA3BRhvI INGREDIENTI FROLLA…

Halloween CupCakes & Samhain dinner !!

Siete pronti a morire di paura? Scappate, se vi è cara la vita, dall’essere più terrificante di tutti… egli si muove nell’oscurità e quando vi accorgerete della sua presenza, sarà troppo tardi!!!! HAHAHAHAHAHA ( risata malefica) … Ebbene non sto parlando di un essere demoniaco … ma della quantità di cioccolato presente in questi cupcakes!!!! Oggi per la giornata più paurosa…

Vegan Crepes !!

VIDEO DISPONIBILE SU YOUTUBE : https://www.youtube.com/watch?v=fr4tLZzNbhU Bonjour Vegani, oggi insieme al sedanino coraggioso prepariamo un cliché della cucina Francese : LE CREPES !! Famose in tutto il mondo per la loro semplicità e dolcezza le Crepes sono un’ ottima merenda , o “sgarro alla regola”, che ci concediamo sempre volentieri. Una ricetta semplice e veloce che piace a tutti grandi…

Porridge

LO SO, LO SO ! il popolo italiano avrà da ridire al riguardo ma non posso farci niente è buono, sano e da il giusto apporto di fibre. Tempo fa ODIAVO questo piatto e mi chiedevo spesso perché mai una persona dovrebbe mangiare avena bollita in acqua per colazione. Fortunatamente ho scoperto che esistono svariate ricette e dopo qualche esperimento, tal volta usando come cavie…

“Uova Strapazzate”

 Sono rientrata in Italia da qualche mese ormai ma, aimè, non posso ancor dir di no alla colazione Inglese o al più mondano brunch. Le lunghe file nel weekend che affollavano la piccola strada difronte al ristorante in cui lavoravo sono indimenticabili. La colazione di oggi, ovviamente, non è a base di vere uova ma di Tofu. Quella che segue è una ricetta molto semplice e veloce che…

Yogurt al Cocco Homemade

Oltre ad essere Vegana, già di per se un bel modo per complicarsi la vita, cerco di ridurre il continuo utilizzo di plastica e iniziarmi alla filosofia ZERO WASTE, ossia zero rifiuti. Molto complicato ma non impossibile. Vi starete chiedendo: Cosa centra la ricetta dello yogurt al cocco con la plastica? Ebbene le plastiche utilizzate per i…

Protein Balls

Se anche voi volete provare una cosa piccola piccola ma con tante energie da uccidere un bufalo siete nel posto giusto. Per fortuna parliamo di calorie buone che dovrebbero aumentare la nostra energia … e non i fianchi. Comode sia da preparare che da mangiare queste piccole palline vi aiuteranno a combattere il calo di zuccheri a quella…