Salsa al formaggio super veloce !!!

Ciao a tutti cari Sedanini !!! Oggi cuciniamo una versione di salsa al formaggio super facile, veloce e super BUONISSIMA!!! Ottima per condire la pasta o per i gratinati al forno !!! Siete pronti ?? CUCINIAMO !!! Ingredienti: – 200 g di Tofu ( se volete potete utilizzare quello affumicato per dare più sapore)– 300ml…

Banana Bread Muffin

Ciao a tutti !!!! Oggi ho TROPPO voglia di un dolcetto!! Quindi, senza indugi, vi presento la mia ricetta preferita per il BANANA BREAD più buono di tutto l’universo … con tanto di salsa al caramello salato!!! Umhhh una vera goduria … Dopo tutto questo tempo rinchiusi, ci meritiamo un bel premio non credete??? ….

Homemade Crauti !!!

Ciao a tutti cari Sedanini e ben tornati! Forse avevo già accennato al fatto che i miei coinquilini provengono da quel piccolo stato Europeo chiamato Slovacchia e, ogni tanto, mi propongono qualche loro ricetta tipica. Diciamo che … gli Slovacchi sono i fautori dei cibi fermentati, e solitamente questi cibi non fanno per me! Ma…

Gnocchi Asiatici … China Style!

Vegani di tutto il mondo unitevi !!! Perchè oggi  il Sedanino Coraggioso vi porta in Asia, con una ricettina tutta nuova… Sono da sempre un’appassionata della cucina Asiatica e questi gnocchi sono una vera e propria bomba! Per prepararli ho utilizzato le patate viola cinesi; niente panico, sono facilmente reperibili nei migliori supermercati e nei…

Maltagliati, Ottimi per Pasqua !!!

Pasqua è alle porte e malgrado le circostanze …. dobbiamo cucinare!! Quindi, è vero che passeremo tutti la pasqua rinchiusi in casa e isolati, ma non per questo ci è negato mangiare … e la Pasqua è un ottima scusa per mangiare !!! _ Non sono un’amante della Pasqua in realtà, diciamo che non la…

Torta al Cocco e Mirtilli

Ciao a tutti !!! Cari Sedanini, siamo già alla 2° settimana di quarantena qui in Nuova Zelanda ed ora inizio a sentire il calo di zuccheri 😉 . Insomma stare tutto il giorno chiusa in casa a guardare serie tv stanca un pochino 😉 , quindi ho deciso di prepararmi una bella torta. Facile, veloce…