Salsa al formaggio super veloce !!!

Ciao a tutti cari Sedanini !!! Oggi cuciniamo una versione di salsa al formaggio super facile, veloce e super BUONISSIMA!!! Ottima per condire la pasta o per i gratinati al forno !!! Siete pronti ?? CUCINIAMO !!! Ingredienti: – 200 g di Tofu ( se volete potete utilizzare quello affumicato per dare più sapore)– 300ml…

Plumcake al Limone e Rosmarino!!!

Ciao a tutti Sedanini !!! Come state, tutto bene ??? SI RICOMINCIA !!!! Siete pronti??? La prima ricetta e video dopo mesi … sono un pochino agitata!!! Ovviamente ho scelto di preparare un dolce per il ritorno trionfante del Sedanino Coraggioso !!!! Un Plumcake al limone e rosmarino a base di ceci!!! Vediamo un pò…

Torta al Cocco e Mirtilli

Ciao a tutti !!! Cari Sedanini, siamo già alla 2° settimana di quarantena qui in Nuova Zelanda ed ora inizio a sentire il calo di zuccheri 😉 . Insomma stare tutto il giorno chiusa in casa a guardare serie tv stanca un pochino 😉 , quindi ho deciso di prepararmi una bella torta. Facile, veloce…

Meringata con mousse al caffè e crud all’arancia!!!

Salve a tutti cari seguaci del Sedanino Coraggioso e ben tornati … OGGI prepariamo un dolce a dir poco sublime!! Se state pensando che preparare una meringata vegana sia complicato … bhe … avete perfettamente ragione 😉 ma tutto il tempo e la fatica vengono ripagati … parola di scout !!! Pronti a stupire gli…

Vegan Christmas !!! Tronchetto di Natale

Cari amici del Sedanino coraggioso… ci siamo, è NATALE !!! Siamo arrivati alla portata migliore del menù natalizio … IL DOLCE!!! Dolce Natalizio : Tronchetto di Natale con Zabaione e glassa al cioccolato fondente. Una golosità da paura !!!! PRONTI A LECCARVI LE DITA !!! PS: Prima di iniziare la ricetta vorrei fare a tutti…

Vegan Frolla, Ricetta crostata Castagne e Mirtilli !!!!!

  Vegani di tutto il mondo unitevi xkè oggi si prepara la Pasta Frolla ma, invece di proporre l’ennesima ricetta che troverete ovunque su internet vi presento una ricetta alternativa… niente panico in casa sono sopravvisuti tutti e l’hanno letteralmente spazzolata via. MANI IN PASTA !!! Ricetta del video : Crostata  con crema di Castagne e Mirtilli 😉 😉 https://www.youtube.com/watch?v=aSGTA3BRhvI INGREDIENTI FROLLA…

Vegan Sushi!!!!

Avete capito benissimo… oggi facciamo il SUSHI VEGANO !!!! Sono contentissima, perché è l’unica pietanza di cui ogni tanto sento la mancanza da quando sono diventata vegana e oggi, finalmente, preparerò un ottimo facsimile!!!! In pieno stile Giapponese, propongo ben 5 tipi di sushi vegano: – Nighiri con fake Salmone e Tonno – Hosomaki – Uramaki con Tempura – Futomaki –…

Mozzarella Vegana

VIDEO DISPONIBILE SU YOUTUBE: https://youtu.be/-yQp1Iav7jc Vegani di tutti il mondo gioite, oggi si prepara la MOZZARELLA VEGANA. Questa ricetta è una vera e propria manna dal cielo per tutti noi vegani che, con lacrime agli occhi e fitte al cuore, abbiamo dovuto rinunciare alla PIZZA, il cibo degli Dei. Con questa “finta mozzarella”, ora tutto è possibile. MOZZARELLIAMOCI !!! INGREDIENTI: per circa 5/6 mozzarelle 150 gr…

Matcha Ice Cream

VIDEO DISPONIBILE SU YOUTUBE: https://www.youtube.com/watch?v=bwOC_EbqDVs&t=19s GELATO = Felicità Tutti amano il gelato, di qualsiasi gusto, forma o colore sia, è il rimedio perfetto per i caldi pomeriggi estivi e un ottima consolazione nelle giornate no. Oggi il sedanino coraggioso propone un gelato alternativo con cioccolato, menta e tè Matcha, ossia una particolare polvere di tè…