Plumcake al Limone e Rosmarino!!!

Ciao a tutti Sedanini !!! Come state, tutto bene ??? SI RICOMINCIA !!!! Siete pronti??? La prima ricetta e video dopo mesi … sono un pochino agitata!!! Ovviamente ho scelto di preparare un dolce per il ritorno trionfante del Sedanino Coraggioso !!!! Un Plumcake al limone e rosmarino a base di ceci!!! Vediamo un pò…

Pancake al Mais e Salsa ai Ravanelli

Ciao a tutti e ben tornati !!! La scorsa settimana ho pubblicato il video di “Cosa fare quando si ha voglia di Ravanelli” e con esso la ricetta del Risotto. Ebbene è arrivato il momento di parlare anche di un’altra ricetta presente nel video: salsa ai Ravanelli e yogurt con pancake di mais !!!!  Una…

Homemade Crauti !!!

Ciao a tutti cari Sedanini e ben tornati! Forse avevo già accennato al fatto che i miei coinquilini provengono da quel piccolo stato Europeo chiamato Slovacchia e, ogni tanto, mi propongono qualche loro ricetta tipica. Diciamo che … gli Slovacchi sono i fautori dei cibi fermentati, e solitamente questi cibi non fanno per me! Ma…

Biscotto Zero-Waste!!

Esatto cari Sedanini, oggi prepariamo i biscotti con una ricetta semplice e sopratutto senza sprechi. I biscotti vegani più buoni del mondo ! – Ogni 3/4 giorni preparo sempre il latte di mandorle in casa e, a fine settimana, mi ritrovo sempre con un bel gruzzolino di polpa di mandorla, che mi rifiuto categoricamente di…

Torta al Cocco e Mirtilli

Ciao a tutti !!! Cari Sedanini, siamo già alla 2° settimana di quarantena qui in Nuova Zelanda ed ora inizio a sentire il calo di zuccheri 😉 . Insomma stare tutto il giorno chiusa in casa a guardare serie tv stanca un pochino 😉 , quindi ho deciso di prepararmi una bella torta. Facile, veloce…

Homemade Vegan Pizza !!!

Ben tornati cari Sedanini … OGGI prepariamo la PIZZA !!! … ma vegana 😉 Questo weekend chiacchieravo con il mio coinquilino sulla cucina Italiana e di quanto a noi italiani piaccia la Pizza. Lui, con un sorriso a 300 denti mi dice ( premetto che questo ragazzo è Sloveno e vive da 3 anni qui…

A Week of Breakfasts: Cosa mangio al mattino !!!!

Ciao a tutti e bentornati ad un nuovo articolo del Sedanino Coraggioso. Oggi condividerò con voi la mia settimana “tipo” di colazioni !!!! Tutto quello che vedrete nel video e scritto qui sotto è al 100% veritiero, ogni mattina mi sveglio prima per potermi preparare una colazione sana… in fin dei conti è il pasto…

Meringata con mousse al caffè e crud all’arancia!!!

Salve a tutti cari seguaci del Sedanino Coraggioso e ben tornati … OGGI prepariamo un dolce a dir poco sublime!! Se state pensando che preparare una meringata vegana sia complicato … bhe … avete perfettamente ragione 😉 ma tutto il tempo e la fatica vengono ripagati … parola di scout !!! Pronti a stupire gli…

Kebab Vegano !!!!

  CIAO a tutti e ben tornati ad una nuova ricetta del sedanino coraggioso !!! Oggi cuciniamo una cosa BUONISSIMA !!!! … il KEBAB !!!!! Vivendo a Londra ho scoperto questa meraviglia di pietanza da mangiare arrotolata nel pane Pitta oppure da gustare semplicemente con verdure e salse … Noi ovviamente prepareremo la versione vegana…