Oggi cari Sedanini prepariamo un bel risotto, tanto per cambiare, e tante altre ricettine squisite con i Ravanelli … addirittura con il cioccolato !!! (tutto nel video) Questo tipo di verdura viene sempre utilizzata per insalate e piatti freddi, ma posso assicurarvi che i ravanelli brasati al forno e i ravanelli dolci, sono una vera…
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Le polpette più buone del mondo
Oggi, cari Sedanini, ci occupiamo di una ricetta molto molto semplice! Le polpette vegane sono facili da preparare, veloci, sane, se cotte al forno ( anche se a me piacciono fritte 😉 ovviemente) e sopratutto, senza carne !!!! Si possono mangiare come antipasto, in un sugo , come secondo … insomma una marea di piatti…
“Verzolini”
Ciao a tutti e ben tornati !!! Oggi il Sedanino Coraggioso condividerà con voi una ricetta della nonna !! I “Verzolini” o ” Versulei”, in dialetto Piacentino, sono degli involtini preparati con le foglie di verza, tipici della mia famiglia. Mia nonna li preparava ogni settimana !!!! Ovviamente noi prepareremo la versione “vegana” … ma…
Sunday Roast di Zucca
Ciao a tutti cari Sedanini e bentornati !!! Come tutti ben sapete, mi sono trasferita in questa casa ormai da 1 mese e, malgrado i miei sforzi, non sono ancora riuscita a fare “un’entrata scenica” alla Sedanino Style. Quindi, quale scusa migliore, se non la Pasqua, per cucinare come una disgraziata e rimpinzare i miei…
Buddha Bowl, Pranzo facile e veloce !!!
Ciao a tutti e ben tornati !!! Video su Youtube : https://youtu.be/haomJJQlcRA Come molti di voi ben sapranno, mi sono trasferita in Nuova Zelanda, e vivo a Auckland da qualche settimana ormai. Finalmente , dopo tante ricerche, ho trovato la camera perfetta a un buon prezzo … quindi è tempo di lasciare la stanza Airbnb…
Una Domenica speciale in famiglia!!! Ricetta del risotto alla barbabietola e porcini.
BENTORNATI !!!! Cari Sedanini !!! OGGI condividerò con voi il pranzo che ho organizzato questa domenica per me e la mia famiglia. Una giornata particolarmente speciale, perché ho salutato tutti i miei parenti e amici prima di ripartire per una nuova ed emozionante avventura … RULLO DI TAMBURI …. Vado a vivere in NUOVA ZELANDA…
