Chorizo Vegano !!!!

Ciao a tutti cari Sedanini !!! Oggi si sperimenta e proviamo a preparare… IL CHORIZO !!!! Questa ricetta è stata una vera e propria rivelazione !!!! Perché è BUONISSIMA !!! Per chi non lo sapesse il Chorizo è un tipo di salsiccia tipica della penisola Iberica, famoso in tutto il mondo per il suo sapore…

Le polpette più buone del mondo

Oggi, cari Sedanini, ci occupiamo di una ricetta molto molto semplice! Le polpette vegane sono facili da preparare, veloci, sane, se cotte al forno ( anche se a me piacciono fritte 😉 ovviemente) e sopratutto, senza carne !!!! Si possono mangiare come antipasto, in un sugo , come secondo … insomma una marea di piatti…

“Verzolini”

Ciao a tutti e ben tornati !!! Oggi il Sedanino Coraggioso condividerà con voi una ricetta della nonna !! I “Verzolini” o ” Versulei”, in dialetto Piacentino, sono degli involtini preparati con le foglie di verza, tipici della mia famiglia. Mia nonna li preparava ogni settimana !!!! Ovviamente noi prepareremo la versione “vegana” … ma…

Sunday Roast di Zucca

Ciao a tutti cari Sedanini e bentornati !!! Come tutti ben sapete, mi sono trasferita in questa casa ormai da 1 mese e, malgrado i miei sforzi, non sono ancora riuscita a fare “un’entrata scenica” alla Sedanino Style. Quindi, quale scusa migliore, se non la Pasqua, per cucinare come una disgraziata e rimpinzare i miei…

A Week of Breakfasts: Cosa mangio al mattino !!!!

Ciao a tutti e bentornati ad un nuovo articolo del Sedanino Coraggioso. Oggi condividerò con voi la mia settimana “tipo” di colazioni !!!! Tutto quello che vedrete nel video e scritto qui sotto è al 100% veritiero, ogni mattina mi sveglio prima per potermi preparare una colazione sana… in fin dei conti è il pasto…

Kebab Vegano !!!!

  CIAO a tutti e ben tornati ad una nuova ricetta del sedanino coraggioso !!! Oggi cuciniamo una cosa BUONISSIMA !!!! … il KEBAB !!!!! Vivendo a Londra ho scoperto questa meraviglia di pietanza da mangiare arrotolata nel pane Pitta oppure da gustare semplicemente con verdure e salse … Noi ovviamente prepareremo la versione vegana…

Vegan Christmas!!! Saccottini di Natale

Mancano solo 12 giorni a Natale !!!! Meglio sbrigarsi e iniziare a pensare bene al menù, qualche idea??? Io ne ho a bizzeffe, infatti oggi vi propongo la ricetta di un ottimo primo piatto. Come avrete già ben capito ADORO fare la pasta fresca in casa !!!!! Primo piatto Natalizio : Saccottini al vino rosso…

Millefoglie di Polenta Nera !!!!

Ciao a tutti cari affezionati del Sedanino Coraggioso e ben tornati ad una nuova ricetta. Visto che ci stiamo avvicinando al periodo delle “tanto amate” festività, ho deciso di iniziare a creare qualche piatto per ispirare le vostre cene. Oggi prepareremo una mille foglie di polenta di mais nero con un sugo di “carne” vegano, crema di…